La temporada continua adecuadamente, aunque ya pasado más del ecuador de ella, los conejos están duros de pelar, muchos de ellos ya han tenido encuentros con los perros, carreras entre los peñones, con podencos "jipandos" tras ellos, algún silbido de perdigones, tras ellos, que los hacen desconfiados y más huidizos, estado siempre a pocos metros de los vivares, grietas de las innumerables peñas y pedrizas del coto, poniéndose a cubierto al menor ruido.
Como todo los años con el recorte y enjaulado de los reclamos empieza la temporada oficial, aunque esta es una afición, que es de 365 días al años, donde no se puede faltar ningún día, en el cuidado y atención a nuestros "pajaricos".
Esta es la plantilla para esta temporada, para solo los fines de semana, después de haber sufrido 3 bajas, al final de la temporada pasada y este verano, como pasa en esta afición, siempre se mueren los mejores.
Este año se nos pondrá el culo cuadrado, aguantaremos frío de alba, se nos entumecerán las piernas, de estar tanto tiempo encogido, y tantos otros sinsabores, pero no lo podremos evitar, el colgarnos la jaula, colocar a nuestro reclamo en esa loma, donde retará el campero, con su presencia y cantos, por el terrenos y los favores de su dama, y lo haremos con la siguiente plantilla:
Brisco, (4 celos)
Homer, (3celos)
Flugencio, (2 celos)
Frutero, (2 celos)
Espabilao, (pollo)
Yar yar binks, (pollo)
Poca cosa, (pollo)
En este puente de los Santos, como las lluvias han venido propicias y copiosas, he aprovechado para hacer una escapada en busca de setas.
El día anterior de caza vi varios "corros de brujas", como se denominas vulgarmente los círculos que forman el micélio o parte subterránea de la setas,
Aunque a veces no llegan a cerrarse, otras forma círculos, notándose diferente hasta el crecimiento de la hierba en ellos
la variedad más común en esta zona es la "Agaricus campestris" o champiñón silvestre
Dado el buen resultado de la búsqueda, que tuve que ir a descargar al coche dos veces la "cesta setera" de fabricación casera
Aunque no hace falta perro para localizarlas, como en las trufas o "tuber melanosporum", me acompañó "Pecas", mi podenquilla magneto.
que con 6 meses, ya es la tercera generación dentro de mi recova conejera.
Después de la recogida, una visita al maestro en estos menesteres, mi suegro Manolo, para que las pase la "ITV", aunque siempre me dice lo mismo, "ya sabes tu más que yo", pero era la oportunidad de dejarles una caja, era muchas y es un producto perecedero.
Después de los repartos y limpiarlas, a la cocina.
Con los ejemplares más grandes, la cocinera, quiere probar nuevas recetas.
